Wenn es am Niederrhein kalt wird, freuen sich Einheimische und Gäste gleichermaßen auf eins: Nach und nach schleichen sich wieder diverse Grünkohl-Gerichte auf die Speisekarten der Gasthäuser und Hotels. Denn das deftige Gericht isst man nun mal gerne an Niederrhein. Und eine kleine touristische Prägung gehört ebenfalls dazu: Die „Grünkohl-Woche im Kreis Kleve“, welche im vergangenen Jahr mit vielen Interessierten Jubiläum feierte, wird nun zum elften Mal an den Start geht. Die Wirtschaftsförderung Kreis Kleve organisiert gemeinsam mit dem DEHOGA Nordrhein und der hiesigen Fleischer-Innung diese beliebte Aktion. Vom 22. bis 29. November 2019 bieten teilnehmende Restaurants, Metzgereien und Gemüsehändler Gerichte rund um den Grünkohl an – von der klassischen Zubereitung des Wintergemüses mit Kassler und Mettenden bis hin zum Flammkuchen und Muffins mit Grünkohl sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Für jeden Grünkohl-Liebhaber ist hier was dabei.

Die Eröffnung der Grünkohl-Woche findet in diesem Jahr am Freitag, 22. November 2019 ab 12.20 Uhr mit einem Grünkohl-Essen im Rahmen des 50-jährigen Jubiläums der Wirtschaftsjunioren im Kreis Kleve am Airport in Weeze statt.

Wer als Grünkohl-Anbieter an der Grünkohl-Woche teilnehmen möchte, kann sich bei der Wirtschaftsförderung Kreis Kleve per E-Mail info@wfg-kreis-kleve.de oder unter der Telefonnummer 02821/7281-0 anmelden. Entsprechende Werbemittel in Form von Plakaten und Flyern werden dann per Post zugesandt. Die Teilnahme ist erneut kostenfrei. Außerdem wird der teilnehmende Betrieb mit seinen Grünkohl-Angeboten auf der Internetseite www.gruenkohlwoche.de aufgeführt.